La digestion est un phénomène naturel qui permet d'absorber les éléments nutritifs nécessaires au bon fonctionnement de l'organisme. Votre alimentation peut être mise en cause dans l'apparition de troubles digestifs et il est préférable d'éviter certains aliments qui peuvent vous gâcher la vie.
Pourquoi proscrire certains aliments ?
La digestion met en jeu plusieurs mécanismes qui peuvent causer désagréments et gêne, en fonction des troubles rencontrés :
- ballonnements ;
- reflux gastrique ;
- douleurs abdominales ;
- constipation, etc.
Autant de problèmes digestifs qui peuvent apparaître au quotidien.
Article
Aliments à proscrire
Privilégiez une alimentation équilibrée, avec un apport de protéines, lipides et glucides nécessaires.
Épices
Les repas trop épicés peuvent entraîner douleurs abdominales et altérer la digestion.
Si vous aimez la cuisine épicée, soyez parcimonieux dans vos dosages !
Boissons gazeuses
L'air contenu dans ces boissons entraîne des douleurs gastriques et des ballonnements, responsables de l'aérophagie.
En règle générale, préférez boire de l'eau pendant les repas. Privilégiez aussi les thés, tisanes, infusions, bouillons et autres boissons pour vous hydrater suffisamment.
Bon à savoir : boire ces infusions vous aidera à lutter contre la constipation également.
Chewing-gums
Ils sont responsables de ballonnements, douleurs gastriques et aérophagies :
- en effet, ils stimulent la mastication ;
- l'estomac se prépare donc à recevoir des aliments ;
- le mécanisme apprêté pour la digestion est donc leurré, ce qui provoque ces ballonnements et douleurs gastriques.
Choux, flageolets, haricots rouges ou blancs
Les choux, flageolets, haricots rouges et blancs sont à éviter pour limiter flatulences et ballonnements.
Bon à savoir : les fromages fermentés ont tendance à produire les mêmes effets.
Fritures et cuissons riches
Privilégiez des modes de cuisson « light » : papillote, vapeur, grill. Évitez fritures et modes de cuisson trop riches comme la cuisine au beurre, pour alléger vos plats.
Consultez un médecin si les troubles persistent
En mettant en place ces quelques règles quotidiennes, vous pourrez ainsi éviter les petits problèmes digestifs.
Cependant, si vous présentez des troubles digestifs réguliers, n'hésitez pas à consulter votre médecin traitant pour établir un diagnostic précis. Une thérapie adaptée pourra ensuite être mise en place.
Nos conseils de lecture sur le même thème :
- Le gastro-entérologue est la personne à contacter en cas de problèmes au niveau de l'appareil digestif.
- Vous pouvez télécharger nos fiches pratiques pour Lutter contre la constipation ou encore Soigner les maux d’estomac.
- Consultez directement en ligne la fiche pour Éviter d’avoir des gaz.