Vouloir perdre du poids est la préoccupation sinon le projet de beaucoup d’entre nous. Les méthodes pour y parvenir sont nombreuses.
Beaucoup de ces méthodes ont recours à des plantes ou des substances réputées pour leur action sur le contrôle du poids. Le Garcinia cambogia en fait partie, mais son action est controversée. Nous vous aidons à faire le point.
Qu’est-ce que le Garcinia cambogia ?
Le Garcinia cambogia ou tamarinier de Malabar est un arbre originaire de l’Inde et de l’Asie du Sud-Est, faisant partie de la famille des clusiacées.
Voici quelques-unes de ses caractéristiques :
- son fruit, quand il est mûr, ressemble à une petite citrouille de 5 centimètres de diamètre environ ;
- il est utilisé depuis longtemps dans la cuisine asiatique et dans l’Est de l’Inde pour ses vertus culinaires et thérapeutiques ;
- l’écorce du fruit renferme environ 50 % d’acide hydroxycitrique (AHC) : c’est l’ingrédient actif du garcini.
Garcinia cambogia : rôle controversé dans la perte de poids
L’acide hydroxycitrique, issu du fruit du Garcinia cambogia, est très fréquemment utilisé dans les compléments alimentaires visant à contrôler le poids, sous forme de gélules ou de comprimés).
Ses vertus seraient les suivantes :
- il aurait la capacité d’empêcher les cellules graisseuses de stocker les graisses à partir des sucres consommées dans l’alimentation, en inhibant l’action d’une enzyme spécialisée ;
- on lui confère ainsi le rôle de brûleur de graisse, de coupe-faim, effets qui sont vérifiés chez l’animal (le rat de laboratoire) ;
- mais ils sont controversés chez les humains, chez qui le mécanisme de stockage des graisses est plus complexe.
Garcinia cambogia : interdit en pharmacie
Le 12 avril 2012, l’Agence nationale de sécurité du médicament (ANSM) a interdit l’utilisation de 3 plantes et de 26 substances actives entrant dans la composition de préparations à visée amaigrissante :
- Selon l’ASNM, ces produits, contrairement aux médicaments, ne font pas l’objet d’une autorisation de mise sur le marché (AMM) et leur contrôle n’est donc fait qu’a posteriori.
- Parmi elles, le Garcinia cambogia, contenant l’acide hydroxycitrique, soupçonné d’entraîner des hépatites, des atteintes musculaires ou des convulsion.
L’ANSM rappelle que pour perdre du poids, les mesures de diététique, l’alimentation équilibrée et l’activité physique doivent être privilégiées.
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